Acheter café vert

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Comment acheter des haricots verts Café grains de café vert sont les grains de café crus, ou pré-grillées qui peuvent être grillées à la maison. grains de café vert ont une durée de vie allant jusqu'à deux ans; tandis que les grains de café torréfiés ont une durée de vie allant jusqu'à deux semaines. Par conséquent, les haricots verts rôtis à la maison peut être beaucoup plus frais que les grains de café achetés à partir d'une chaîne de magasins ou d'affaires. Puisque les consommateurs peuvent acheter des grains de café vert à partir d'une grande variété d'importateurs et distributeurs, certains processus de sélection doivent être pris en considération lors de l'achat de grains de café vert. Voici quelques étapes sur la façon d'acheter les grains de café vert. étapes Modifier Effectuer des recherches pour déterminer dans quelle région vous voulez que vos grains de café vert à venir à partir. Tout comme le vin, les grains de café proviennent de nombreuses régions dans le monde entier et chacun a un goût distinct en fonction de l'environnement, il a été cultivé dans. Grains de café vert en provenance du Mexique peuvent avoir des nuances de saveur de noisette, alors que les haricots verts de café du Guatemala peuvent avoir du chocolat naturel des nuances. Examiner les grains de café verts avant de les acheter. Les grains de café vert que vous achetez doivent tous être généralement la même couleur, la forme et la taille. Les grains de café de la même taille brûleront plus uniformément, tandis que les petits haricots peuvent griller plus rapidement et affecter le goût général. grains de café vert de couleurs différentes peuvent indiquer des problèmes de séchage potentiels et des formes différentes peuvent indiquer qu'une autre souche de haricot peut avoir été mélangé. Sentir les grains de café vert. Les défauts tels que la fermentation ou les dommages de fumée peuvent être facilement détectés dans les haricots verts crus de café. Sentez-vous la cohérence des grains de café vert. Les grains de café ne devraient pas être pliable ou trop fragile. haricots flexibles ne sont pas séchés correctement et sont très susceptibles de devenir moisis, alors que les haricots fragiles ou cassants ont été séchés pendant trop longtemps ou à trop élevé d'une température. Renseignez-vous sur les méthodes de stockage de grains de café vert. Découvrez comment les grains de café vert ont été stockées par le producteur ou sur la plantation. Les grains de café verts doivent toujours être séparés selon leur origine géographique, en plus de la souche de haricot lors du stockage dans des silos ou d'autres endroits. Renseignez-vous sur les méthodes de traitement. grains de café vert devraient toujours être traitées immédiatement après la récolte ou bien ils deviennent fermentés immédiatement. Traitement aidera également à séparer des bâtons, des feuilles, des cerises de café mûres et de cerises de café non développées à partir des haricots verts mûrs de café. Achetez grains de café vert en vrac. Les plantations seront généralement vendre des grains de café vert par incréments de 5 lb (2,27 kg) sacs ou plus, ce qui peut réduire le prix que vous payez pour les grains de café considérablement. grains de café vert qui sont blancs ou décolorés autour des bords est généralement le résultat de méthodes de séchage insuffisantes ou le stockage dans des conditions humides et devraient être évitées. fèves pâles et décolorées indiquent également l'oxydation ou l'exposition à l'eau polluée. Évitez d'acheter des grains de café verts qui sont brisés, malformé, contenir des dégâts d'insectes visibles, ou les haricots qui sont en noir. Fèves avec ces descriptions sont considérés comme défectueux et ne doivent pas être grillées. wikiHows connexes Modifier Comment acheter Salad Greens Comment faire Thai Café glacé Comment faire du café méditerranéen Comment être un Aficionado Espresso